Struisvogelsteak Met Appel

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
400 gr struisvogelsteaks
2 zure appels
20gr bruine suiker
15 gr boter
15 ml limoensap
een scheutje bruine rhum
vers gemalen zwarte peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de appels en snijd ze in fijne schijfjes. Bestrooi de appelschijven met bruine suiker, alvorens ze de pan ingaan. Daar worden ze zachtjes gaar in boter gesmoord.
We zorgen ervoor dat de appeltjes warm blijven, terwijl de steaks worden gepeperd en mooi roze worden gebakken. Eenmaal rose, nemen we de struisvogelsteaks uit de pan en houden ze nog eventjes heet. Ondertussen blussen we de pan met limoensap en rhum

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024